เคล็ดลับการชงกาแฟ เพื่อให้ได้รสชาติกาแฟที่อร่อยยิ่งขึ้น

กาแฟจะอร่อยได้ก็ต้องขึ้นอยู่กับการชงจริงไหมคะ? ไม่ว่าจะเป็นกาแฟร้อนหรือกาแฟเย็นก็ตาม โดยเฉพาะคนที่ต้องการเปิดธุรกิจร้านกาแฟ ขอบอกเลยว่าเทคนิคในการชงกาแฟให้อร่อยโดนใจลูกค้าได้นั้น มีความสำคัญมาก เพราะจะเป็นวิธีในการช่วยเรียกลูกค้าให้เข้าร้านมากขึ้นได้เป็นอย่างดีนั่นเอง ว่าแต่เราจะชงกาแฟอย่างไร ให้มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมถูกใจลูกค้าดีล่ะ วันนี้เราได้รวบรวมเคล็ดลับสุดเด็ดในการชงกาแฟ มาฝากกัน รับรองว่าเวิร์คแน่นอน   เคล็ดลับการชงกาแฟร้อน กาแฟร้อน เป็นเครื่องดื่มเพิ่มความกระปรี้กระเปร่า ที่คนส่วนใหญ่ให้ความนิยมที่สุด โดยเฉพาะในช่วงเช้าก่อนไปทำงานและช่วงหน้าหนาว เพราะกาแฟร้อนๆ จะช่วยคลายความหนาวเย็นได้ดี แถมกระตุ้นให้ร่างกายมีความพร้อมที่จะทำงานตลอดวันอีกด้วย ซึ่งเรามักจะเห็นได้เลยว่า ในช่วงเช้าร้านกาแฟส่วนใหญ่จะมีผู้คนคึกคักมาก ดังนั้นเพื่อเรียกลูกค้าให้เข้าร้านของเรามากขึ้น จะต้องฝึกฝนฝีมือในการชงกาแฟให้อร่อยโดนใจกันแล้วล่ะ โดยมีเคล็ดลับในการชงง่ายๆ ดังนี้ 1.เลือกแก้วกาแฟอย่างเหมาะสม แก้วกาแฟ ก็มีส่วนเกี่ยวข้องกับการทำให้รสชาติของกาแฟอร่อยหรือกร่อยได้เหมือนกัน โดยแก้วที่เหมาะจะนำมาชงกาแฟมากที่สุดนั้น ก็คือแก้วที่สามารถรักษาอุณหภูมิความร้อนได้ดี เพราะจะไม่ทำให้รสชาติของกาแฟเปลี่ยน แถมได้รสชาติที่กลมกล่อมยิ่งขึ้นอีกด้วย เพราะฉะนั้นลองเช็คดูซิว่า แก้วกาแฟที่คุณใช้อยู่นั้น สามารถเก็บความร้อนได้ดีหรือเปล่า 2.เคล็ดลับเพื่อชงกาแฟสำเร็จรูป สำหรับคนที่เร่งรีบและชอบความรวดเร็วมากกว่า โดยการเลือกดื่มกาแฟสำเร็จรูปแทนกาแฟชงทั่วไป ก็มีเคล็ดลับที่จะทำให้กาแฟสำเร็จรูปมีรสชาติที่อร่อยและหอมกรุ่นน่าทานยิ่งกว่าเดิมด้วย นั่นก็คือการพยายามรักษาอุณหภูมิของกาแฟไม่ให้เปลี่ยนไป เพื่อให้รสชาติยังคงเดิมและมีรสชาติดีขึ้นนั่นเอง ซึ่งก็สามารถทำได้ด้วยการอุ่นแก้วกาแฟให้ร้อนก่อน โดยการเทน้ำร้อนลวกแก้วกาแฟก่อน จากนั้นจึงชงกาแฟตามปกติ ก็จะได้รสชาติของกาแฟสำเร็จรูปที่อร่อยโดนใจแล้ว หรืออีกวิธีหนึ่งก็คือการเติมเกลือป่นลงในแก้วกาแฟเล็กน้อย จะช่วยรักษารสชาติของกาแฟได้อย่างดีเยี่ยม ลองทำดูแล้วคุณจะพบกับผลลัพธ์ที่น่าพอใจ 3.เคล็ดลับการชงกาแฟดำ หากใครที่ชอบดื่มกาแฟเข้มข้น อย่างกาแฟดำ ก็ต้องมาที่เคล็ดลับนี้กันเลย ด้วยการชงกาแฟในอัตราส่วน 1:2:2 […]